×

CATEGORY

CATEGORY

CONTENTS

BLOG

CALENDAR

HOME»  ブログ記事一覧»  冷製パスタ登場!!

冷製パスタ登場!!

冷製パスタ登場!!

大人気の冷製パスタ、今年も始めます!!
冷製パスタは細麺の手打ち生パスタ 【タリオリーニ】 で作ります。

パスタカプレーゼ!

バジルとモッツァレラチーズとトマトで作るイタリア料理カプレーゼ。
それをアレンジして冷製パスタに仕上げました。
自家製の香り豊かなバジルソースと甘みたっぷりのミニトマト&モッツァレラチーズ
との絶妙なバランスが自慢のパスタです。





手切り生ハムとルッコラの白トリュフオイルの冷製パスタ!

原木で仕入れる生ハムを手切りにすることで肉厚の生ハムを豪快に乗せ、
歯ごたえと香り抜群のルッコラ(セルバチコ)を飾り、仕上げに白トリュフオイルをかけた
贅沢な大人のパスタ。



 

2019-06-01 09:55:31

  |  コメント(0)

 

コメント

お名前
URL
コメント